Salade de tomates au basilic

Ingrédients

  • Tomates : 10 grains (taille moyenne)
  • Basilic : 1 cuillère à soupe (frais et haché)
  • Ail : 2 gousses (purée)
  • Sel : Au goût
  • Poivre noir : Au goût
  • Cumin : 1 cuillère à café
  • Vinaigre : 1 cuillère à soupe
  • Jus de citron : 1 grain
    Comment se préparer
    Couper les tomates en 4 morceaux et réserver.
    Dans un bol, placez le basilic, le jus de citron, l’ail et le vinaigre.
    Cuire avec du sel, du poivre, de la cummation et bien remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient lisses.
    Égoutter les tomates dans un plat de service et ajouter la sauce et servir.

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